ОСНОВНОЕ МЕНЮ
Аквариум
Устрица Розовая Джоли (Намибия)
820₽
Устрица Осака Nº3 (Япония)
750₽
Устрица Жилардо Nº3
1300₽
Устрица Маака (Китай)
650₽
Стартеры
Оливки Chupadedos
390₽
Камамбер
390₽
Дор блю
390₽
Пармезан
420₽
Вяленые томаты
390₽
Сыровяленная утка
420₽
Холодные закуски
Брускетта с креветкой и сливочным терияки
650₽
Брускетта с форелью и персиком
890₽
Тар тар из говядины с картофелем пай
860₽
Тар тар из форели с апельсином
890₽
Севиче из форели с томатным конфи
990₽
Карпаччо из говядины с соусом вителло тоннато
980₽
Буррата с томатами и шпинатом
740₽
Горячие закуски
Лангустины в карри соусе
920₽
Щупальце осьминога с картофелем и фасолью в ароматном масле
2500₽
Мидии блю-чиз
1200₽
Эскарго со сливочно-чесночным маслом и зеленью
1100₽
Эскарго с пармезаном и грана падано
1100₽
Баклажан с печеными креветками в мисо-соусе
840₽
Запеченный камамбер на бриоши с голубикой
790₽
Креветки в темпуре со сладким васаби
710₽
Кыстыбый с картофелем и сметаной
420₽
Салаты
Зеленый салат с авокадо, эдамаме и семенами льна
720₽
Салат греческий
710₽
Салат летний
690₽
Салат со страчателлой и угрем
850₽
Салат с авокадо и креветкой в соусе сладкий чили
890₽
Теплый салат с форелью, картофелем и шпинатом
920₽
Итальянский салат с телятиной и баклажаном
890₽
Салат с филе утки, грушей и соусом из печеных яблок
790₽
Супы
Лапша с треугольником из утки
620₽
Борщ с кониной
710₽
Том Ям
1200₽
Домашние пельмени из утки
710₽
Тыквенный суп с морепродуктами
670₽
Пасты
Паста сливочная с курицей и вялеными томатами
790₽
Паста с морепродуктами в томатном соусе
980₽
Паста с говяжьей вырезкой, черри и базиликом
860₽
Паста с креветкой в соусе биск
910₽
Карбонара
720₽
Рыба/Мясо
Филе трески с соусом Велюте и вонголе
1460₽
Форель с кукурузным соусом и овощным соте
1460₽
Голубцы с морепродуктами
990₽
Филе-миньон с гратеном из картофеля
1500₽
Говяжьи щечки с острым брокколи
1100₽
Стейк из конины с перечным соусом и картофелем
1400₽
Котлета из говядины с картофельным пюре
810₽
Бургер из телятины с карамелизированным луком и ягодным соусом
820₽
Чизбургер из телятины
790₽
Утиная ножка с бататом и клюквенным соусом
790₽
Куриная грудка с хумусом и овощным тар-таром
820₽
Куриный шницель с картофелем фри
750₽
Гарниры
Батат фри
410₽
Гречка зеленая
280₽
Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном
410₽
Картофельное пюре
280₽
Овощи гриль
410₽
Овощи на пару
410₽
Рис жасмин
280₽
Спагетти со сливками, сливочным маслом и пармезаном
410₽
Десерты
Тарт татен с яблоком и грушей и соусом шантилье
590₽
Вишневый штрудель
610₽
Меренга с лимонным курдом
570₽
Тирамису
570₽
