ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Аквариум

Устрица Розовая Джоли (Намибия)
820₽
Устрица Осака Nº3 (Япония)
750₽
Устрица Маака (Китай)
650₽
Устрица Жилардо Nº3
1300₽
Морской ёж
400₽

Стартеры

Оливки Chupadedos
390₽
Грюйер
390₽
Дор блю
390₽
Пармезан
420₽
Вяленые томаты
390₽
Сыровяленная утка
420₽

Холодные закуски

Брускетта с креветкой и сливочным терияки
690₽
Брускетта с форелью и персиком

890₽
Тар тар из говядины с картофелем пай

920₽
Тар тар из форели с апельсином

890₽
Карпаччо из говядины с соусом вителло тоннато
990₽
Буррата с томатами и шпинатом

760₽

Горячие закуски

Лангустины в карри соусе

940₽
Мидии блю-чиз
1300₽
Эскарго со сливочно-чесночным маслом и зеленью
1100₽
Эскарго с пармезаном и грана падано
1100₽
Баклажан с печеными креветками в мисо-соусе
860₽
Креветки в темпуре со сладким васаби
730₽
Кыстыбый с картофелем и сметаной

420₽

Салаты

Зеленый салат с авокадо, эдамаме и семенами льна
740₽
Салат греческий

720₽
Оливье с крабом

1390₽
Салат со страчателлой и угрем
890₽
Салат с авокадо и креветкой в соусе сладкий чили
920₽
Теплый салат с форелью, картофелем и шпинатом
950₽
Итальянский салат с телятиной и баклажаном
920₽
Нисуаз с тунцом и перепелиным яйцом
950₽

Супы

Лапша с треугольником из утки
620₽
Борщ с кониной и конским салом
710₽
Том Ям
1200₽
Домашние пельмени из утки
710₽
Уха с печеными овощами
690₽

Пасты

Паста сливочная с курицей и вялеными томатами
810₽
Паста с морепродуктами в томатном/сливочном соусе
980₽
Паста с говяжьей вырезкой, черри и базиликом
890₽
Паста с креветкой в соусе биск

920₽
Карбонара

740₽

Рыба/Мясо

Филе трески с соусом Велюте и вонголе

1490₽
Форель с кукурузным соусом и овощным соте

1490₽
Голубцы с морепродуктами

990₽
Филе-миньон с гратеном из картофеля

1590₽
Говяжьи щечки с острым брокколи

1100₽
Стейк из конины с перечным соусом и картофелем
1400₽
Котлета из говядины с картофельным пюре
810₽
Бургер из телятины с карамелизированным луком и ягодным соусом
820₽
Чизбургер из телятины

790₽
Утиная ножка с бататом и клюквенным соусом
810₽
Куриная грудка с хумусом и овощным тар-таром
840₽
Куриный шницель с картофелем фри

780₽

Гарниры

Батат фри
410₽
Гречка зеленая
280₽
Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном
410₽
Картофельное пюре

280₽
Овощи гриль
410₽
Овощи на пару
410₽
Рис жасмин

280₽
Спагетти со сливками, сливочным маслом и пармезаном
410₽

Десерты

Медовик с облепиховым сорбетом
590₽
Вишневый штрудель
620₽
Меренга с лимонным курдом
590₽
Тирамису
590₽
Made on
Tilda